Охлажденные полуфабрикаты

• Тушка ц/б
• Соль поваренная
• Уксус столовый
• Имбирь молотый
• Корица молотая
• Перец черный
• Перец белый
• Перец душистый
• Лавровый лист
• Чеснок свежий
• Кориандр
• Можжевеловая ягода
• Сахар
• Вода

Пищевая ценность в 100 гр. продукта:
жир — 12,0 г
белок — 19,0 г
углеводы — 0,0 г
Энергетическая ценность — 750 кДж/180 ккал

• Говядина охлаждённая
• Свинина охлаждённая
• Куриное филе охлаждённое
• Шпик
• Соль пищевая
• Перец душистый горошек
• Лук репчатый
• Перец белый горошек
• Орех мускатный
• Шалфей
• Перец красный молотый
• Свежий чеснок

Пищевая ценность в 100г. продукта: жир – не более18,0 г., белок – не менее 16,3г.,углеводы -0

энергетическая ценность  – 1025 кДж/247 ккал

Мясо свинины
Филе цыпленка
Шпик колбасный
Соль
Перец черный горошек молотый
Мускатный орех
Кориандр
Базилик
Перец красный
Лук репчатый
Можжевельная ягода (Барбарис)
Паприка
Сахар тростниковый
Белый перец

Пищевая ценность в 100г. продукта: жир – не более14,8 г., белок – не менее 16,3 г.,углеводы -0

энергетическая ценность  – 892 кДж/213 ккал

Мясо свинины
Мясо говядины
Филе цыпленка
Шпик свиной
Лук репчатый
Сок гранатовый
Кинза свежая
Чеснок свежий
Барбарис вяленый
Соль
Корица
Мускатный орех
Гвоздика молотая
Перец черный молотый

Пищевая ценность в 100г. продукта: жир – не более19,0 г., белок – не менее 15,8г.,углеводы -0

энергетическая ценность  – 1058 кДж/253ккал

• свинина нежирная
• грудинка свиная
• шпик колбасный
• вода очищенная
• перец черный
• мускатный орех
• кардамон
• имбирь
• перец белый
• соль поваренная
• натуральная оболочка

Пищевая ценность в 100г. продукта: жир – не более49,0 г., белок – не менее 10,0 г.,углеводы -0

энергетическая ценность  – 1960 кДж/469 ккал

• грудинка свиная
• филе тушки цыплёнка бройлерного
• окорок свиной
• шпиг колбасный
• соль
• перец красный
• шалфей
• чеснок
• вода очищенная
• перец белый
• натуральная оболочка

Пищевая ценность в 100г. продукта: жир –не более 27,0 г., белок – не менее 13,0 г.,углеводы -0

энергетическая ценность  – 1233 кДж/295ккал

• свинина нежирная
• шпиг колбасный
• вода очищенная
• соль поваренная
• перец черный молотый
• мускатный орех
• кардамон
• имбирь
• лимонная цедра
• зелень петрушки
• лук репчатый
• белый перец
• натуральная оболочка

Пищевая ценность в 100г. продукта: жир –не более 30,0 г., белок – не менее 13,0 г.,углеводы -0

энергетическая ценность  – 1338 кДж/320ккал